饲料级核黄素（维生素B2）80%
性状：黄色到橙黄色结晶性粉末。微有特殊气味。味微苦。有三种不同水中溶解度的晶型。干燥时不被散射光影响，但在碱性溶液中易被光影响变质。在暗中对无机酸稳定。278～279℃时分解（约240℃时色变深）。1g产品溶于3000～15000ml水，饱和水溶液的pH约为6，水溶液呈黄色并显绿色荧光。27.5℃时在无水乙醇中的溶解度为0.0045g/100ml。易溶于稀碱液（分解）。微溶于环己醇、乙酸戊酯、苄醇和酚，不溶于氯仿。比旋光度[α]D25 －112° ～－122°（50mg溶于2ml 0.1mol/L氢氧化钠乙醇溶液，用水稀释到10ml）。最大吸收波长220～225、266、371、444、475nm。微毒，半数致死量（大鼠，经口）＞10g/kg。
本品应密封避光保存。
80%核黄素（维生素B2）量大优惠的详细描述：
通用名：维生素B2（Vitamin B2）[1]
别名：
维生素B2的显微照片
IUPAC中文名：7,8-二甲基-10-(1-D-核糖基)-异咯嗪
IUPAC名：7,8-Dimethyl-10-ribitylisoalloxazine
欧洲食品添加剂编号：E101
EINECS号:201-507-1[2]
其它名称： 维他命B2 、乙种维生素二、维生素乙2 、乙2素 、乳黄素（Lactoflavine）、卵黄素（Ovoflavin）、维生素G（Vitamin G）、维生素庚（Vitamin G）、Beflavit 、Flavitol 、Riboderm 、Zinvit-G
英文别名:Lactoflavine; Vitamin B2 (Riboflavine); Riboflavin Vitamin B2; E 101; Riboflavin (1.07609); Riboflavine; Vitamin B2 Feed Grade; Vitamin B_2; Vitamin B2; Riboflavin (VB2); 1-deoxy-1-(7,8-dimethyl-2,4-dioxo-3,4-dihydrobenzo[g]pteridin-10(2H)-yl)pentitol; 5-deoxy-5-(7,8-dimethyl-2,4-dioxo-3,4-dihydrobenzo[g]pteridin-10(2H)-yl)-D-ribitol; 1-deoxy-1-(7,8-dimethyl-2,4-dioxo-3,4-dihydrobenzo[g]pteridin-10(2H)-yl)-D-ribitol[3]
分子式：C17H20N4O6
地位：人体必需的13种维生素之一，维生素B族成员之一。
编辑本段物化性质
水溶性维生素，但微溶于水，在27.5℃下，溶解度为12mg/100mL。可溶于氯化钠溶液，易溶于稀的氢氧化钠溶液，在碱性溶液中容易溶解，在强酸溶液中稳定。耐热、耐氧化。光照及紫外照射引起不可逆的分解。[4]
编辑本段物化参数
CAS号：83-88-5
EINECS号：201-507-1
分子式：C17H20O6N4
分子量：376.37
InChI编码：InChI=1/C17H20N4O6/c1-7-3-9-10(4-8(7)2)21(5-11(23)14(25)12(24)6-22)15-13(18-9)16(26)20-17(27)19-15/h3-4,11-12,14,22-25H,5-6H2,1-2H3,(H,20,26,27)/t11-,12+,14-/m1/s1
熔点：290℃
水溶性：0.07 g/L (20℃)
比旋光度：-135° (c=5, 0.05 M NaOH)
